Огірки – це однорічні рослини, які належать до сімейства гарбузових. Вони вимагають певних умов для успішного зростання та плодоношення. У цій статті ми докладно розглянемо, як садити огірки, як підготувати ґрунт, вибрати насіння та забезпечити правильний догляд.
Як садити огірки
Підготовка ґрунту
Перед посадкою огірків важливо правильно підготувати ґрунт. Огірки віддають перевагу легким, родючим грунтам з гарною дренажною здатністю. Ідеальна кислотність ґрунту (pH) має бути в межах 6,0-7,0.
- Осіння підготовка: Восени перекопайте ділянку на глибину 20-25 см, внесіть органічні добрива, такі як компост або гній, що перепрів (5-6 кг на 1 м²).
- Весняна підготовка: Навесні, за два тижні до посадки, повторно перекопайте ділянку і внесіть мінеральні добрива: аміачну селітру (10-15 г на 1 м2), суперфосфат (15-20 г на 1 м2) і калійну сіль (10-15 г на 1 м2).
Вибір насіння та його підготовка
Для вирощування огірків можна використовувати як насіння, і розсаду. Вибір насіння відіграє ключову роль у врожайності.
- Сорт: Вибір сорту, який підходить для вашого клімату. Наприклад, для відкритого ґрунту краще вибирати холодостійкі сорти, а для теплиць – теплолюбні.
- Протруєння: Перед посадкою насіння рекомендується протруїти в слабкому розчині марганцівки (1 г на 1 літр води) протягом 20-30 хвилин, щоб запобігти захворюванню.
- Пророщування: Для прискорення сходів насіння можна проростити. Загорніть їх у вологу марлю і тримайте в теплому місці (25-28 ° C) до появи паростків.
Як посадити огірки
Огірки можна садити як насінням, і розсадою. Розглянемо обидва способи докладно.
Посів насінням
- Час посіву: У відкритий ґрунт насіння огірків висаджують, коли ґрунт прогріється до 15-18°C, а температура повітря стабілізується на рівні 18-20°C. Зазвичай це відбувається наприкінці травня – на початку червня.
- Схема посіву: Насіння садить у лунки або борозенки глибиною 2-3 см з відстанню між рослинами 30-40 см і між рядами 60-70 см. На 1 м 2 рекомендується висаджувати не більше 3-4 рослин.
- Полив та укриття: Після посіву лунки поливають теплою водою і вкривають плівкою або агроволокном для збереження тепла та вологи.
Посадка розсадою
- Підготовка розсади: Розсаду огірків вирощують у торф’яних горщиках або стаканчиках. Посів на розсаду проводять за 3-4 тижні до передбачуваної висадки у ґрунт.
- Час висадки: Розсаду висаджують у відкритий ґрунт, коли мине загроза заморозків, а ґрунт прогріється до 15-18°C. Зазвичай, це кінець травня.
- Схема посадки: Розсаду висаджують на ту ж глибину, на якій вона росла в стаканчиках, з відстанню між рослинами 30-40 см і між рядами 60-70 см. Після посадки рослини рясно поливають теплою водою.
Як садити огірки
Правильний догляд за огірками включає регулярний полив, підживлення, прополювання і захист від хвороб і шкідників.
- Полив: Огірки люблять вологу, тому поливати їх потрібно регулярно, особливо в період цвітіння і плодоношення. Полив проводять теплою водою (20-25 ° C) під корінь, уникаючи попадання води на листя. Рекомендується поливати рослини вранці чи ввечері.
- Підгодівля: Упродовж сезону огірки підгодовують 3-4 рази. Перший раз – через 2 тижні після посадки, другий – у період цвітіння, третій та четвертий – у період плодоношення. Використовують комплексні мінеральні добрива (нітроамофоску, кеміру) або органічні (настій коров’яку, пташиного посліду).
- Прополювання та розпушування: Регулярне прополювання та розпушування ґрунту забезпечують доступ кисню до коріння та допомагають боротися з бур’янами.
- Захист від хвороб та шкідників: Для профілактики хвороб та шкідників рослини обприскують розчинами фунгіцидів та інсектицидів. Наприклад, від борошнистої роси використовують бордоську рідину, від попелиці – настій часнику чи тютюну.
Збір врожаю
Огірки починають збирати через 40-50 днів після появи сходів. Плоди збирають кожні 1-2 дні, щоб стимулювати утворення нових зав’язей. Збір проводять рано вранці або пізно ввечері, коли плоди найбільш соковиті та пружні.
Як посадити огірки
Як садити огірки? Правильна посадка та догляд за огірками – запорука багатого врожаю. Дотримуючись описаних вище рекомендацій, ви зможете виростити здорові та смачні огірки на своїй ділянці.